Natale in tavola: preparare un pranzo senza perdere un colpo

Natale in tavola: preparare un pranzo senza perdere un colpo

Natale è un’occasione perfetta per riunire tutta la famiglia, e cosa c’è di meglio di un bel pranzo per condividere l’allegria? Per prepararlo, però, c’è chi deve trascorrere ore ai fornelli. Come evitare stress e stanchezza?

Il segreto per preparare un pranzo di Natale perfetto è l’organizzazione. Occorre giocare d’anticipo, lasciando per la mattina di Natale solamente quello che non può essere preparato nei giorni precedenti. Solo in questo modo, si potranno ricevere gli ospiti senza affanno. Fare la maggior parte delle cose prima, aiuta ad affrontare la giornata di Natale senza stress e ad evitare spiacevoli inconvenienti. 

E’ bene incominciare circa 15 giorni prima, stilando una lista delle cose da fare: le voci andranno spuntate via via che le mansioni vengono portate a termine. Si possono segnare in blu le cose da fare in prima persona, e in rosso quelle che possono essere delegate. Non sobbarcarsi di tutti gli impegni, chiedere aiuto ad un amico o ad un familiare, sono passi fondamentali per allontanare lo stress!

E’ arrivato il momento di ideare il menu. Se la combriccola è numerosa, meglio optare per piatti che possono essere preparati la vigilia e riscaldati all’ultimo. Chi può contare su un “aiuto-cuoco” d’eccezione come il Bimby è fortunato: l’elettrodomestico compie tantissime funzioni, come tritare, sminuzzare, frullare e cuocere le pietanze. Clicca qui per vedere le migliori offerte sui Bimby!

 

Thermomix Tm5 - Bimby 5th Generation by Bimby

 non disponibile
1 nuovo da 1.699,00€
2 usato da 899,00€
al 14/12/2019 10:11

Caratteristiche

  • Thermomix Tm5 - Bimby 5th Generation by Bimby
  • Height 33.5cm Width 33.3cm Depth 32.6cm Weight 7.7kg

weighing, track time, cooking, beating with butterfly;spray, grinding and grating;heating, steaming, stir;mix and emulsify;chopping, grinding, kneading

 

Una volta deciso il menu, si può compilare la lista della spesa, segnando con un colore gli ingredienti non deperibili, come il vino, la farina e le spezie, che possono essere acquistati prima, e con un altro quelli freschi, come il latte e i salumi. La carne e il pesce vanno assolutamente prenotati in anticipo, così che il giorno di Natale basterà passare in negozio a ritirarli!

Anche i dettagli contano: segnaposto, tovaglia e servizio da tavola non devono essere decisi all’ultimo. Se a casa non c’è niente che convinca, meglio fare un giro negli empori di casalinghi. Con un po’ di pazienza e creatività, si possono anche creare segnaposto fai da te simpatici ed originali.

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