La Sicilia è da sempre terra di grandi sapori e di forte tradizione gastronomica. La ricchezza culinaria di questa regione si fortifica maggiormente grazie alla grandissima presenza di ortaggi e verdure che possono rendere qualsiasi ricetta adatta anche a chi sceglie uno stile di vita vegetariano e vegano. Sul nostro portale potrai trovare spunti, idee, ricette e prodotti tipici siciliani vegetariani di grande impronta territoriale e di immenso sapore. L’aria, il sole e le infinite proprietà organolettiche della terra in cui crescono le nostre verdure e i nostri ortaggi fanno sì che questi prodotti possano rappresentare al meglio l’eccellenza italiana in tutto il mondo. Se sei alla ricerca di novità, cibi sfiziosi e grandi prodotti siciliani vegetariani, il nostro sito è pronto a soddisfare ogni tuo desiderio e ogni tua esigenza alimentare con un’ampia selezione di prodotti e consigli che potrai portare sulla tua tavola di tutti i giorni ma anche sulla tavola delle grandi occasioni. Perché non importa l’alimentazione che hai scelto di seguire, ciò che conta è la varietà e la qualità di ciò che arricchisce ogni tuo pasto.
Indice dei contenuti
Prodotti tipici vegetariani siciliani
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Arancini, arancine e dintorni
Sovrani e sovrane indiscusse della tavola siciliana sono le famose “pallotte” di riso ripiene e fritte che custodiscono tutti gli antichi sapori di questa terra. Le varianti in cui si possono declinare sono molteplici, e sul nostro sito le troverai tutte. Con ortaggi, con verdure, con formaggi a legare i preziosi e succulenti ripieni, ogni giorno è il momento perfetto per assaporarne la bontà e viaggiare attraverso le province siciliane per scoprirne varianti e sfumature di colore, profumo, sapore e identità.
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Ortaggi e verdure
Sai che la Sicilia è sede di uno dei mercati ortofrutticoli più grandi d’Italia? Da questa regione partono per tutto lo Stivale carichi di ortaggi e verdure freschi o conservati che le sapienti mani delle aziende locali preparano così che possano essere assaggiati e conosciuti in tutto il mondo. Una delle grandi tradizioni culinarie siciliane è quella di abbinare sapori salati e dolci in un mix unico che ci ha regalato una delle ricette vegetariane più famose di sempre: la caponata. Sul nostro sito potrai scoprirne tutti i segreti e tutte le sfaccettature acquistandola direttamente dai produttori locali o scoprendone le tantissime ricette nei nostri approfondimenti di cultura gastronomica.
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Frutta, marmellate, confetture, creme e composte
Nella terra del sole che splende e scalda tutto l’anno, immancabile protagonista della tavola è la frutta. Dalla colazione al dopo pasto, ogni momento è perfetto per viaggiare tra i prodotti tipici vegetariani siciliani scoprendo quanti piatti e dessert possono essere preparati con la frutta, le marmellate, le confetture e le composte siciliane. Non hai già voglia di immergerti in un vasetto di marmellata di arance amare o di crema di pistacchi di Bronte?
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Sughi, pesti e condimenti
Ai pistacchi, di melanzane, di pomodorini secchi e mandorle di Avola, la fantasia vegeteriana siciliana non ha confini. Sul nostro sito potrai trovare una sceltissima selezione di sughi, pesti e condimenti rigorosamente vegetariani per rendere omaggio ai tuoi primi piatti o a delle succulente bruschette.